Skip to main content

Одржана 24 по реду ''Пршутијада''

prsutijada 2026 datum
09.02.2026.
Екоаграр

Протеклог викенда одржана је 24. по реду Пршутијада, која је и ове године окупила велики број излагача, посетилаца и љубитеља традиционалних производа.

Манифестација је свечано отворена у петак, 6. фебруара у 11.00 часова, уз богат културно-уметнички програм. Пршутијаду је званично отворио председник општине Чајетина Милан Стаматовић, који је том приликом истакао значај очувања традиције и подршке домаћим произвођачима. Проглашени су победници и додељене су награде у пет категорија оцењене од стране Центра за инспитивање намирница (ЦИНН). Победници овогодишње ''Пршутијаде'' су:

У категорији Кобасице:

  1. Златну медаљу освојио је Марко Стојановић
  2. Сребрну медаљу освојио је Никола Брковић
  3. Бронзану медању освојио је  Јелена Стојановић          

У категорији Овчија Стеља:

  1. Златну медаљу освојио је Владимир Анџић
  2. Сребрну медаљу освојио је Петар Шопаловић
  3. Бронзану медаљу освојио је Драган Р. Стојановић

У категорији Сланина:

  1. Златну медаљу освојила је Никола Брковић
  2. Сребрну медаљу освојио је Радомир Шопаловић
  3. Бронзану медаљу освојио је Петар Шопаловић

У категорији Свињска пршута:       

  1. Златну медаљу освојио је Косана Радојичић
  2. Сребрну медаљу освојио је Јелена Стојановић
  3. Бронзану медаљу освојила је Илија М. Стојановић

У категроји Говеђа пршута:

  1. Златну медаљу освојио је Радомир Шопаловић
  2. Сребрну медаљу освојио је Митар Марић
  3. Бронзану медаљу освојила је Александар Челиковић

Током сва три дана манифестације, испред Угоститељско-туристичке школе из Чајетине и Млекаре Наша Златка припремао се традиционални качамак са кајмаком, што је привукло велики број посетилаца.

На сајму је учествовало 12 излагача сувог меса из нашег краја, као и још два излагача сувомеснатих производа ван Златиборског округа. Поред њих, своје производе представио је и велики број излагача традиционалних производа – меда, ракије, рукотворина и других домаћих специјалитета.

Другог дана сајма одржана су и стручна предавања испред Иновационог бизнис центра Златибор, која су била посвећена темама из области производње, очувања квалитета и унапређења традиционалних производа.

Последњи дан сајма наступили су Хор Основне школе ''Миливоје Боровић'' из Мачката, као и Удружење за неговање народне традиције Златибор - фолклорне групе Крива Река и Мачкат. 

Испред организације овогодишње манифестације дугујемо захвалност свим учесницима и излагачима.

  1. Пршутијада још једном је потврдила свој значај као једна од најважнијих гастрономских манифестација у региону, уз промоцију локалних произвођача, традиције и културе нашег краја.